Heute werden Low Carb Diäten zum Abnehmen und für das Rückgängigmachen von Typ-2-Diabetes empfohlen, weil sie sich als effektiv in der Blutzuckerregulation und der Gewichtsreduktion erwiesen haben.
Low Carb Diät
Zuerst möchte ich dir noch eine etwas vereinfachte Definition von Low Carb geben:
Low Carb bedeutet, dass du deutlich weniger Kohlenhydrate isst, als die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, konkret weniger als 40%.
Zahlreiche sogenannte randomisiert-kontrollierte Studien, kurz RCTs, zeigen, dass kohlenhydratreduzierte Essmuster anderen Diätkonzepten hinsichtlich der Blutzuckerkontrolle signifikant überlegen sind. Dabei fällt die HbA1c-Senkung umso grösser aus, je niedriger der Kohlenhydratanteil ist. Zudem konnte gezeigt werden, dass unter Low-Carb im Vergleich zu Low-Fat ein effektiverer Abbau von Fettdepots an den verschiedenen Organen wie Muskeln, Herz, Bauchspeicheldrüse oder Leber stattfindet. Besonders vorteilhaft wirken mediterran ausgerichtete kohlenhydratreduzierte Essmuster. Wenn du mehr dazu wissen möchtest, empfehle ich diesen Artikel aus dem deutschen Ärzteblatt.
Zusammengefasst werden Low Carb Diäten aus folgenden Gründen für die Umkehrung der Diabetes Typ2 empfohlen:
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Nur Low Carb ist nicht gleich Low Carb. Nicht jede Low Carb Ernährung ist gesund und für die Remission der Diabetes Typ2 zu empfehlen. Deshalb habe ich zu den bekanntesten Low Carb Diäten jeweils einen eigenen Artikel geschrieben, wo ich auf diese genauer eingehe und sie bezüglich ihrer Effizienz für die Umkehrung der Diabetes Typ2 bewerte.
Möchtest du wissen welche Low Carb Diäten und Ernährungsformen geeignet sind um dein Diabetes Typ2 umzukehren, dann abonniere meinen YouTube-Kanal zum Thema "Diabetes Typ2 umkehren".
ÜBER DEN AUTOR
Dein Diabetes Mentor
Mein Name ist Patrick und ich bin Diabetiker Typ 2 mit Charakteristika eines Typ 1. Dank ICT Plus ® gelte ich als «optimal» eingestellt. Im Januar 2023 hatte ich einen HbA1c von 5.6 und einen TIR von 93%. Das heisst, ich habe kein signifikant höheres Risiko mehr, an den gefürchteten Folgen der Diabetes zu erkranken als ein Stoffwechselgesunder.
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